Mezcal Bruxo x Espadin-Barril

Mezcal Bruxo X Espadin-Barril

Bruxo X is een post-destillatiemengsel van 80% maguey Espadin mezcal en 20% maguey Barril mezcal. Het wordt geproduceerd door mezcalero Juan Morales Garcia in San Dionisio Ocotepec, Oaxaca. Deze mezcal heeft een delicate neus van citrus en bloemige tonen met pinda's en jicama. In de mond zijn er schillen van citrusvruchten, fruit, kamille, minerale tonen en lichte honing.

Bruxo is gemaakt door een groep vrienden die het land Mexico liefhebben en eren. Ze ontdekten de magie van mezcal, maar vooral de mensen. Brujo is synoniem voor sjamaan, wijs, verlicht; en de "X" in Bruxo verwijst dan naar de uitspraak van hun oorsprongslanden, Oaxaca en México. Elke fles Bruxo kan van partij tot partij enigszins verschillen, dus zorg ervoor dat u uw fles controleert voor details.